Menü

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
(inkl. Tagessalat oder Tagessuppe)

25.00

23.00

34.00

23.00

23.00

35.00

32.00

Di-Fr

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Di-Fr

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Glück und Seligkeit (Mittwoch-Freitag, 11.30-14.00)

Tages-Salat oder Tages-Suppe

im Mittagsmenü inkl.

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Gesegnete Mahlzeit (Mittwoch-Freitag, 11.30-14.00)

Mittagsmenu 1 (Fleisch oder Fisch)

inkl. Tages-Salat oder Tages-Suppe (siehe Tageshits - jede Woche neue Mittagsmenus)

25.00

Mittagsmenu 2 (vegetarisch)

inkl. Tages-Salat oder Tages-Suppe (siehe Tageshits - jede Woche neue Mittagsmenus)

23.00

Mittagsmenu 3 (vegan)

inkl. Tages-Salat oder Tages-Suppe (siehe Tageshits - jede Woche neue Mittagsmenus)

23.00

Wochenhit

siehe Tageshits (Preis kann je nach Angebot variieren)

25.00

Wochenpasta

siehe Tageshits (Preis kann je nach Angebot variieren)

25.00

Wochensalat

siehe Tageshits (Preis kann je nach Angebot variieren)

25.00

OMNIA-Beefburger

Mit Taleggio, Tomatensugo, Rucola, Mango-Chili-Relish, rote Zwiebeln, mit Pommes frites oder Salat

35.00

OMNIA-Vegi Beyond Pattie Burger

Mit Taleggio, Tomatensugo, Rucola, Mango-Chili-Relish, rote Zwiebeln, mit Pommes frites oder Salat

32.00

Führe uns nicht in Versuchung

Merengue Parfait

Beerenragout, Krokant Hippe

13.50

Orangen Tiramisu

Orangen Tiramisu, Karamellsauce, Schokoladen Crumble

13.50

Ananas Tarte Tatin

Hausgemacht (mit Rahm plus 1.50)

7.50

Zwetschgenstreuselkuchen

Hausgemacht (mit Rahm + 1.50)

7.50

Hausgemachte Glacés/Sorbets

Schokoladen Glacé; Vanille Glacé; Weisse Kaffee Glacé; Limetten Kokos Glacé; Schwarze Johannisbeeren Glacé; Zitronenmelisse Sorbet (mit Rahm + 1.50)

5.00

Himmlische Ouvertüre

Apéroplättli

Bündnerfleisch, Salsiz, Bergkäse, marinierte Oliven, Senf Butter

19.50

Glück und Seligkeit

Bunter Blattsalat

Sommerbeeren, kandierte Baumnüsse, Orangendressing

13.50

Aufgeschnittenes rosa Kalbfleisch

Wildkräuter, geröstete Kapern, Gemüse-Vinaigrette, Baguette vom Bäcker Brunner

17.50

Wassermelonen Carpaccio

Thunfisch, Wasabi, Limetten Kokos Glacé, Tapioka Chip

16.50

Kalte Gurken-Avocado-Suppe

Joghurt, Garnele im Tempurateig, Dill Öl (vegetarisch: mit Zucchiniblüte im Tempurateig)

13.50

Tagessuppe

«s'het solang s'het»

11.50

Gesegnete Mahlzeit

Kalbs Involtini

Gefüllt mit Parma Schinken, Mozzarella & Basilikum; Tomatenrisotto, Balamico Jus, marinierter Rucola, Grillgemüse

49.00

Honig-Sesam-Pouletstreifen

Mit vietnamesischer Frühlingsrolle mit Gemüse & Koriander

36.00

Zander Saltimbocca

Mit Rohschinken & Salbei, hausgemachte schwarze Nüdeli, Lima di Raba, geschmolzene Cherry Tomaten

43.00

Hausgemachte Kartoffel-Ravioli

Leichte Frischkäse Sauce, Apfel Espuma, Röstzwiebeln 32

32.50

Auberginen Cordonbleu im Panko

Zucchetti, veganer Käse, Maniok, Pommes frites, Spicy Sauerrahm

34.00

OMNIA-Beefburger

Mit Taleggio, Tomatensugo, Rucola, rote Zwiebeln, Mango-Chili-Relish, mit Pommes frites oder Salat

35.00

OMNIA-Vegi Beyond Pattie Burger

Mit Taleggio, Tomatensugo, Rucola, rote Zwiebeln, Mango-Chili-Relish, mit Pommes frites oder Salat

32.00

Kinderteller

Hausgemachte Chicken Nuggets & Pommes frites oder hausgemachte Nüdeli mit Sauce (bis 10 Jahre)

15.00

Führe uns nicht in Versuchung

Orangen Tiramisu

Karamellsauce, Schokoladen Crumble

13.50

Merengue Parfait

Beerenragout, Krokant Hippe

13.50

Ananas Tarte Tatin

Hausgemacht (mit Rahm plus 1.50)

7.50

Zwetschgenstreuselkuchen

Hausgemacht (mit Rahm + 1.50)

7.50

Hausgemachte Glacés/Sorbets

Schokoladen Glacé; Vanille Glacé; Weisse Kaffee Glacé; Limetten Kokos Glacé; Schwarze Johannisbeeren Glacé; Zitronenmelisse Sorbet (mit Rahm + 1.50)

5.00

Heilige Dreifaltigkeit

zurzeit kein Sonntagsmenü

OMNIA zurzeit am Sonntag geschlossen

0.00

Glück & Seligkeit

zurzeit kein Sonntagsmenü

OMNIA zurzeit am Sonntag geschlossen

18.00

Gesegnete Mahlzeit

zurzeit kein Sonntagsmenü

OMNIA zurzeit am Sonntag geschlossen

0.00

Führe uns nicht in Versuchung

zurzeit kein Sonntagsmenü

OMNIA zurzeit am Sonntag geschlossen

0.00

OMNIA Etagère

OMNIA-Etagère

Muotathaler Trockenfleisch, Schwyzer Bergkäse, verschiedene Nüsse, hausgemachte Konfitüren, hausgemachtes Birchermüesli, Früchte, Honig, zwei Heissgetränke, ein frisch gepresster Orangensaft, Zopf*, Gipfeli*, Brot*, Butter* (*à Discrétion – Kinder bis 9 Jahre 15.-; Kinder 10-14 Jahre 2.- je Altersjahr)

34.00

Zu den Etagèren

Rührei

8.00

Rührei mit Speck

10.00

Rührei mit Hüttenkäse, Avocado & Kresse

13.00

Hausgemachte Rösti

10.00

Hausgemachte Rösti mit Speck

12.00

Hausgemachte Rösti mit Speck & Spiegelei

14.00

Omelett mit Chorizo, Tomatenwürfel, Cheddar & Sauerrahm

14.00

Omelett mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln & Petersilie

12.00

Lachs mit Zitronenricotta

12.00

Käseplatte mit Nüssen & Trauben

8.00

Energysaft (Ingwer & Karotte) 2dl

6.00

Kuchen

7.50

Kuchen mit Rahm

9.00

Glacé

5.00

Glacé mit Rahm

6.50

Apero

Apéro riche - Apérohäppchen (ab 20 P.)

Mit leckeren Häppchen starten Sie Ihren speziellen Anlass. Auswahl auf Anfrage.

0.00

Vorspeise

Apéro riche - Süppchen (ab 20 P.)

Gerne servieren wir zwischendurch ein kleines, feines und kreatives Süppchen. Auswahl auf Anfrage.

0.00

Apéro riche - Vorspeisen (ab 20 P.)

Kulinarische Vielfalt ermöglichen auch die verschiedenen Vorspeisen. Auswahl auf Anfrage.

0.00

Hauptgang

Apéro riche - Hauptgänge (ab 20 P.)

Schmackhafte Hauptgänge werden auf kleinen Tellern schön angerichtet. Auswahl auf Anfrage.

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Dessert

Apéro riche - Dessert (ab 20 P.)

Süsse Verführungen runden den Event zu einem unvergesslichen Moment ab. Auswahl auf Anfrage.

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