Mit Poulet, Speck, Croûtons, Lattich, Parmesan
Auf Süsskartoffel Püree, Tomaten, Mango Salsa, Rucola
Kräuterrahm Sauce, Parmesan
Rohkostgemüse, Wakame, Poké Sauce
Ofengemüse, Kartoffel Wedges, Béarnaisebutter
Im Laugenbrötli, Honig-Senf-Mayo, Mango Chutney, rote Zwiebel, Eisberg, Cheddar, Tomate mit Pommes frites oder Salatbeilage
Im Laugenbrötli, Honig-Senf-Mayo, Mango Chutney, rote Zwiebel, Eisberg, Cheddar, Tomate mit Pommes frites oder Salatbeilage
im Mittagsmenü inkl.
inkl. Tages-Salat oder Tages-Suppe (siehe Tageshits - jede Woche neue Mittagsmenus)
inkl. Tages-Salat oder Tages-Suppe (siehe Tageshits - jede Woche neue Mittagsmenus)
inkl. Tages-Salat oder Tages-Suppe (siehe Tageshits - jede Woche neue Mittagsmenus)
siehe Tageshits (Preis kann je nach Angebot variieren)
siehe Tageshits (Preis kann je nach Angebot variieren)
siehe Tageshits (Preis kann je nach Angebot variieren)
Im Laugenbrötli, Honig-Senf-Mayo, Mango Chutney, rote Zwiebel, Eisberg, Cheddar, Tomate mit Pommes frites oder Salatbeilage
Im Laugenbrötli, Honig-Senf-Mayo, Mango Chutney, rote Zwiebel, Eisberg, Cheddar, Tomate mit Pommes frites oder Salatbeilage
OMNIA-Crèmeschnitte mit Beeren
Ziegenkäse Parfait im Cantuccini-Mantel, Kirschenvariation, Basilikum Merengue
Hausgemacht (mit Rahm + 1.50)
Schokoladen Glacé; Vanille Glacé; Haselnuss-Kaffee Glacé; Aprikosen-Rosmarin Glacé; Kirschen-Amaretto Sorbet (Rahm plus 1.50)
Salami, Speck, Parmaschinken, Bergkäse, Früchtebrot, marinierte Oliven, Pfirsich Chutney (für 2 Personen)
Bunter Blattsalat, Tomatenvariation, Burrata, Sonnenblumenkerne, Balsamico Dressing
Melone & Parmaschinken, Tapioka, Minze, Feta
Thunfisch Tataki, Wakamé Salat, frittierte Tortillas, Soja-Sesam-Öl Sauce mit Radiesli, Gurke, Frühlingszwiebel, Sesam
Tatar vom Rind, Eigelb, mariniertes Gemüse, gerösteter hausgemachter Zopf, rassige Habanero Sauce 23.00 (Hauptspeise 46.00)
Kalte Randen-Suppe mit Buttermilch, Gurke, Ei, Dill, hausgemachtes Knäckebrot
«s'het solang s'het» - es hat, solange es hat!
Rindshuft sous vide gegart, Ofengemüse, Pommes, Béarnaise-Butter
Barbeque Rinds Rib Asado, Kartoffel Wedges, Cole Slaw Salat
Club Sandwich: Hausgebackenes Brot, Pouletbrust, Speck, Ei, Tomate, Eisberg, Cocktail- & Tatarsauce, Pommes frites
Konfierter Saibling auf Gersten-«Risotto», Radiesli, Aprikose
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Spinat & Ricotta, Salbeibutter, Pinienkerne, getrocknete Tomaten
Rotes Curry, Kokosmilch, Hülsenfrüchte, Jasmin Reis, Asia-Gemüse im Tempura
Im Laugenbrötli, Honig-Senf-Mayo, Mango Chutney, rote Zwiebel, Eisberg, Cheddar, Tomate mit Pommes frites oder Salatbeilage
Im Laugenbrötli, Honig-Senf-Mayo, Mango Chutney, rote Zwiebel, Eisberg, Cheddar, Tomate mit Pommes frites oder Salatbeilage
Ziegenkäse Parfait im Cantuccini-Mantel, Kirschenvariation, Basilikum Merengue
OMNIA-Crèmeschnitte mit Beeren
hausgemacht (mit Rahm plus 1.50)
Schokoladen Glacé; Vanille Glacé; Haselnuss-Kaffee Glacé; Aprikosen-Rosmarin Glacé; Kirschen-Amaretto Sorbet (Rahm plus 1.50)
OMNIA zurzeit am Sonntag geschlossen
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Muotathaler Trockenfleisch, Schwyzer Bergkäse, verschiedene Nüsse, hausgemachte Konfitüren, hausgemachtes Birchermüesli, Früchte, Honig, zwei Heissgetränke, ein frisch gepresster Orangensaft, Zopf*, Gipfeli*, Brot*, Butter* (*à Discrétion – Kinder bis 9 Jahre 15.-; Kinder 10-14 Jahre 2.- je Altersjahr)
Mit leckeren Häppchen starten Sie Ihren speziellen Anlass. Auswahl auf Anfrage.
Gerne servieren wir zwischendurch ein kleines, feines und kreatives Süppchen. Auswahl auf Anfrage.
Kulinarische Vielfalt ermöglichen auch die verschiedenen Vorspeisen. Auswahl auf Anfrage.
Schmackhafte Hauptgänge werden auf kleinen Tellern schön angerichtet. Auswahl auf Anfrage.
Süsse Verführungen runden den Event zu einem unvergesslichen Moment ab. Auswahl auf Anfrage.
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OMNIA Dierikon
Inhaberin Ursula Trucco
Dörfli 12, 6036 Dierikon